Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса ИМ Медиа
Книга "Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса"
Авторы: Светлана Владимировна Морозова
Издатель: ИМ Медиа
Серия: Литературное приложение к женским журналам
Год издания 2023
Страниц: 192
ISBN: 978-5-6048479-4-7
Описание
Книга Светланы Морозовой «Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» — это исторический гастротур по станицам хлебосольной Кубани, которые сформировали интернациональную кубанскую кухню. Вы узнаете много интересных фактов о том, как формировались история и самобытность Кубани, как станичное мороженое стало мировым лидером по вкусу и продажам, почему в кубанский борщ не кладут красную свёклу. Вас порадуют старинные и современные рецепты разнообразных блюд, которые вы сможете приготовить дома и ощутить неповторимый кубанский колорит. Вы откроете для себя секрет адыгейской мамалыги, которая признана ЮНЕСКО одним из важных факторов долголетия. И конечно, не устоите перед кубанским борщом, фирменным блюдом Кубани, представленным во множестве вариантов, в том числе: на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печёной свёклы с вином. Выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь!
Характеристики
- Наименование Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Национальные кухни
- Производитель ИМ Медиа
- Авторы Светлана Владимировна Морозова
- Издатель ИМ Медиа
- Год издания 2023
- Всего страниц 192
- Серия Литературное приложение к женским журналам
- ISBN 978-5-6048479-4-7
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Похожие товары
Другие интернет-магазины
