Основы классической французской кухни Эксмо
Книга "Основы классической французской кухни"
Авторы: Джулия Чайлд
Издатель: Эксмо
Серия: Легендарные кулинарные книги
Год издания 2025
Страниц: 480
ISBN: 978-5-04-110897-7
Описание
Вы обожаете готовить, полны сил и желания овладеть тонким искусством приготовления вкусной еды? Более удачного выбора, чем книга Джулии Чайлд «Основы классической французской кулинарии», и быть не может. Потрясающая личность, постигшая с азов незнакомую, сложную, изысканную кухню, Джулия Чайлд может вдохновить кого угодно. Данная книга написана по следам шоу «Французский шеф-повар» и устроена по принципу шоу: расписаны темы, их внутреннее наполнение и важные нюансы приготовления и подачи. 119 тем, среди которых: Печень цыпленка по-французски, Жареная утка с апельсином, Рыбное суфле на блюде, Мусака и рататуй, Петух в вине, Кассуле, Артишоки сверху до донышка, Яйца — элегантные рецепты, Баварский крем — холодное суфле, Кулебяка с лососем, Французский рулет с клубничным желе, Рождественское полено и множество других блюд, которые знают по всему миру, — список поистине грандиозный. Но теперь с этой книгой у вас появилась возможность воссоздать все это великолепие у себя на кухне. И наслаждайтесь жизнью!
Характеристики
- Наименование Основы классической французской кухни
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Национальные кухни
- Производитель Эксмо
- Авторы Джулия Чайлд
- Издатель Эксмо
- Год издания 2025
- Всего страниц 480
- Серия Легендарные кулинарные книги
- ISBN 978-5-04-110897-7
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
